Difundir al mundo las bondades de los frutos secos y las frutas deshidratadas
FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS
BENEFICIOS DE LOS FRUTOS SECOS Y LAS FRUTAS DESHIDRATADAS
Los frutos secos y las frutas deshidratadas son alimentos saludables gracias a su perfil de nutrientes. Aportan fibra alimentaria, potasio (K) y una variedad de compuestos bioactivos que protegen la salud. Los frutos secos también son una fuente de proteínas y ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y poliinsaturados.
¿SABÍAS ESTO?
Además de ser beneficiosas para nuestra salud, las dietas basadas en plantas (ricas en frutas, verduras, legumbres, semillas, frutos secos y cereales integrales) son más sostenibles y tienen un menor impacto medioambiental en términos de huella de carbono que las dietas basadas en alimentos de origen animal.
RECETAS CON FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS
BIRCHER DE NUECES, PISTACHOS Y ARÁNDANOS DESHIDRATADOS CON YOGUR DE COCO
En el siglo XIX, el Dr. Bircher creó esta versión vegana del Bircher Müesli suizo y es un verdadero regalo para la salud.
¡CONSEJO DE COCINA!
Para evitar los desperdicios, asegurate de almacenar los frutos secos en un contenedor de vidrio sellado y alejado de la luz directa y las fuentes de calor.
Nuts & Dried Fruit GIFTS
SOSTENIBILIDAD
Los frutos secos y las frutas deshidratadas son buenos para nosotros y para el planeta. En 2015, la ONU estableció un total de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que debían alcanzarse para 2030. Las industrias agrícola y alimentaria pueden ayudar a alcanzar numerosos ODS, especialmente los relacionados con la pobreza, la nutrición, el crecimiento económico y el medio ambiente. En Nutfruit, hemos identificado cinco Objetivos de Desarrollo Sostenible en los que el sector de los frutos secos y las frutas deshidratadas puede contribuir.
ARTÍCULOS
¿Te atreves a descubrir algunos datos curiosos sobre los pistachos?
El 26 de febrero se celebra todos los años el día del pistacho, que, para nosotros, no tiene nada que envidiar a otros frutos secos en lo que a sabor y nutrición respecta. Los amantes del pistacho pueden disfrutar de comer su fruto seco favorito todo el día.
Celebrar las fiestas con frutos secos y frutas deshidratadas: una fusión alegre de sabor y decoración
The holiday season is upon us, and what better way to embrace the spirit of Christmas than by incorporating the natural beauty and rich flavors of nuts and dried fruits into your celebrations? These delightful and versatile ingredients not only make for a delectable…
Las frutas deshidratadas pueden contribuir a la salud ósea
Characterized by low bone mass and deterioration of bone tissue, osteoporosis is a disease affecting millions of people around the globe. Bones lose their strength and are more likely to break after a minor fall…
